Superviseur des services alimentaires

Les Restaurants Bérubé Inc. (McDonald's) sont à la recherche d'un(e) superviseur(e) des services alimentaires (chef de quart) pour se joindre à l'équipe du restaurant. La personne titulaire du poste assure la supervision et la coordination des activités du restaurant pendant son quart de travail. Elle soutient et mobilise les équipiers afin d'assurer le bon déroulement des opérations, tout en veillant au respect des standards de qualité, de service, de propreté et de sécurité. Elle contribue également à offrir une expérience positive à la clientèle et assure une communication efficace entre l'équipe et la direction.

Principales responsabilités

• Effectuer l'inventaire et passer les commandes de produits alimentaires manquants;

• Superviser, coordonner et établir l'horaire de travail des membres de l'équipe;

• Superviser les employés de façon continue et spécifique pour s'assurer que les tâches sont complétées;

• Assurer la formation du personnel sur leurs tâches, l'hygiène alimentaire et les normes de sécurité;

• Maintenir un environnement propre, sécuritaire et sain pour les clients et les employés;

• S'assurer que toutes les politiques du restaurant sont respectées pendant le séjour;

• Assumer la responsabilité des procédures de gestion de l'argent pendant le quart de travail;

• Remplir toute documentation requise pendant le quart de travail;

• Assurer la gestion des réclamations du service client;

• Mettre tout en œuvre pour gérer d'excellents restaurants en les maintenant selon les normes établies par McDonald's Restaurants Canada (Qualité, Service et Propreté);

• Assister les employés et l'équipe dans le fonctionnement opérationnel des postes de travail pour mieux servir les clients;

• Effectuer toutes autres tâches connexes qui pourraient être assignées par l'employeur.

• 7 mois à 1 an d'expérience en restauration rapide

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent.

• Une expérience antérieure en restauration, en commerce de détail, en service, en vente ou à la caisse constitue un atout.

• Faire preuve de polyvalence et être disposé(e) à travailler en cuisine, au service, à la caisse, au service au volant et à l'entretien.

• Être autonome, responsable et disposé(e) à apprendre.

• Être disponible selon les besoins du poste et l'horaire convenu (quarts jour, soir, nuit et fin de semaine).

• Capacité à travailler efficacement en équipe.

• Bonnes aptitudes en service à la clientèle.

Les Restaurants Bérubé Inc. (McDonald's) favorisent l'équité en emploi et encouragent les candidatures de personnes qualifiées provenant de différents horizons, notamment les nouveaux arrivants et réfugiés, les jeunes, les Autochtones et les membres des minorités visibles.