Cuisinier / Cuisinière

Bromont, montagne d’expériences est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour se joindre à son équipe de restauration. La personne titulaire du poste participe à la préparation et à la cuisson des plats et des repas, tout en contribuant au bon fonctionnement de la cuisine.

Principales responsabilités :

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets;

• Préparer des repas spéciaux selon les directives établies;

• Inspecter les cuisines et les aires de service;

• Participer à la préparation, à la cuisson et à la manipulation des aliments;

• Tenir l’inventaire de la nourriture, des articles et de l’équipement;

• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail;

• Participer à la gestion des activités quotidiennes de la cuisine.

• Certificat ou diplôme d’études secondaires ou l’équivalent en cuisine;

• De 1 an à moins de 2 ans d’expérience;

• Souci du détail;

• Sens des responsabilités et de l’organisation;

• Flexibilité et esprit d’initiative;

• Fiabilité et esprit d’équipe;

• Bonne gestion du temps;

• Orientation vers le service à la clientèle.
  

L’employeur encourage les candidatures de personnes qualifiées provenant de différents horizons, notamment les jeunes, les nouveaux arrivants et réfugiés, les Autochtones et les membres des minorités visibles.